Moedor de café Orchard Sette 270

€ 389,00

Baratza faz uma revolução na moagem doméstica e em pequenas cafeterias! A metodologia que vem se aprimorando nos últimos 8 anos, mescla simplicidade, eficiência e durabilidade em uma experiência de retificação ainda melhor. O Sette 270 oferece configurações de moagem excepcionalmente precisas, não apenas para a preparação de café expresso, mas também para uma variedade de diferentes métodos de preparação manual.

O Sette 270 possui dosagem programável e o tempo de moagem de cada dose é programado em segundos.Modelo irmão de Sette 270Wipossui balança embutida, e a programação é feita especificando a quantidade desejada por peso com precisão de 0,1 grama.

Rebarbas

As rebarbas cônicas de aço de 40 mm produzem 3,5 – 5,5 gramas de pó com menor quantidade de finos (dependendo da configuração de moagem) por segundo. O produtor, empresa Etzinger, estimou a exploração ideal das rebarbas em alguns anos. A limpeza é muito fácil devido à rotina fácil de remover e instalar rebarbas.

Ajuste de moagem

O Sette 270 oferece 30 etapas de ajuste macro e um micro ajuste contínuo baseado em 9 indicadores para obter ainda mais controle. Basicamente, escolhemos o tamanho da moagem usando a escala macro e depois ajustamos a configuração micro para tornar nossa receita a mais excelente possível. Uma ampla gama de opções de tamanho de moagem permite preparar deliciosos espressos, bem como cervejas artesanais ou derramadas como gotejamento, aeropress ou chemex.

Projeto e operação

O moedor está equipado com um painel de controle que contém 3 botões e uma tela LCD. Podemos programar facilmente a nossa dose ajustando o tempo de moagem. Depois de definida a dose, basta pressionar o botão START e o moedor começa automaticamente a distribuir a quantidade desejada.

Um suporte universal é outro recurso útil. Podemos consertar o porta-filtro ou um dos dispositivos de fermentação mais populares (v60, Clever ou Able Kone) durante a operação das rebarbas. A retificação diretamente nos dispositivos torna o trabalho com o Sette 270 mais rápido e prazeroso.

O moedor em si parece moderno e é compacto, com elementos de metal e plástico. Graças às suas dimensões, o Sette 270 é capaz de caber em qualquer balcão de cozinha ou até mesmo no bar de cerveja mais apertado da cafeteria.

Desfrute de um café fresco e aromático todas as manhãs com o Moedor de Café Elétrico Baratza Encore. Este elegante moedor elétrico vai transformar os seus grãos de café preferidos numa moagem consistente e perfeita, garantindo assim uma chávena de café rica e saborosa a cada momento.

O design compacto e durável do Baratza Encore torna-o ideal para qualquer cozinha ou espaço de café. Com várias configurações de moagem disponíveis, pode personalizar a textura do seu café de acordo com as suas preferências individuais, desde fina para expressos intensos até grossa para um café de preguiça mais suave.

Este moedor elétrico de alta qualidade é de fácil utilização, basta adicionar os grãos de café, selecionar a configuração desejada e deixar o Baratza Encore fazer o trabalho pesado. A limpeza é também uma brisa, com peças removíveis que facilitam a manutenção e a higiene do equipamento.

Surpreenda-se com a diferença que um moedor de café de qualidade pode fazer na sua rotina matinal. Mime-se com o melhor café acabado de moer todos os dias com o Moedor de Café Elétrico Baratza Encore. Eleve a sua experiência de café para o próximo nível com este aparelho excecional e inovador.

Rebarbas	Ø 40 mm, aço, cônico
Configuração de moagem	30 macro + micro ajuste contínuo com 9 indicadores
Velocidade de moagem	3, 5 – 5, 5 g/s
Capacidade da tremonha	300 g – 400 g
Capacidade do depósito de solo	160 g
Medidas	A 40 cm, L 13 cm, P 24 cm
Tensão	220-240 V 50/ 60 Hz